Piselli
Senza glutine
Senza glutine per natura. Le proteine di pisello sono molto usate nei prodotti senza glutine proprio perché non ne hanno.
Valori nutrizionali
| Energia | 81 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,4 g |
| di cui saturi | 0,07 g |
| Carboidrati | 14,45 g |
| di cui zuccheri | 5,67 g |
| Fibre | 5,7 g |
| Proteine | 5,42 g |
| Sale | 0,01 g |
Valori da USDA FoodData Central (SR Legacy, pubblico dominio), voce «Peas, green, raw».
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