Pinoli
Senza glutine
Il seme del pino domestico. Nessun cereale, nessuna lavorazione.
Cosa controllare
Nei pinoli il rischio pratico non è nel sacchetto ma in cucina: finiscono nel pesto, nei dolci e nelle torte, cioè accanto alla farina. Il sacchetto chiuso non pone domande.
Valori nutrizionali
| Energia | 673 kcal |
|---|---|
| Grassi | 68,37 g |
| di cui saturi | 4,9 g |
| Carboidrati | 13,08 g |
| di cui zuccheri | 3,59 g |
| Fibre | 3,7 g |
| Proteine | 13,69 g |
| Sale | 0,01 g |
Valori da USDA FoodData Central (SR Legacy, pubblico dominio), voce «Nuts, pine nuts, dried».
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