Pangrattato e panature
Contiene glutine
È pane macinato. Non c'è niente da aggiungere alla spiegazione.
Cosa controllare
Si sostituisce con pangrattato senza glutine, farina di mais o mandorle tritate. In cucina è la polvere che viaggia di più: una panatura fatta sul piano di lavoro lo rende inutilizzabile finché non si pulisce.
Stampato da https://glutenfree.it/alimenti/pangrattato/