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Miele

Senza glutine

Nettare raccolto dalle api e disidratato nell'alveare. Un prodotto a un ingrediente solo.

Cosa controllare

Niente nel vasetto. Come per la marmellata, il rischio è il cucchiaino: quello che torna nel barattolo dopo aver toccato una fetta di pane. I mieli aromatizzati e le creme al miele hanno un'etichetta.

Valori nutrizionali

Per 100 g di prodotto crudo.

Energia 304 kcal
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 82,4 g
di cui zuccheri 82,12 g
Fibre 0,2 g
Proteine 0,3 g
Sale 0,01 g

Valori da USDA FoodData Central (SR Legacy, pubblico dominio), voce «Honey».

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Stampato da https://glutenfree.it/alimenti/miele/