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Ketchup

Senza glutine

Pomodoro, zucchero e aceto: le ricette più comuni sono senza glutine.

Cosa controllare

Resta un prodotto industriale con una lista variabile: la lettura una volta all'anno è buona abitudine.

Valori nutrizionali

Per 100 g di prodotto crudo.

Energia 101 kcal
Grassi 0,1 g
di cui saturi 0,01 g
Carboidrati 27,4 g
di cui zuccheri 21,27 g
Fibre 0,3 g
Proteine 1,04 g
Sale 2,27 g

Valori da USDA FoodData Central (SR Legacy, pubblico dominio), voce «Catsup».

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