Castagne
Senza glutine
Senza glutine per natura. La farina di castagne è una delle poche farine tradizionali italiane che un celiaco può usare senza pensarci.
Valori nutrizionali
| Energia | 196 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,25 g |
| di cui saturi | 0,24 g |
| Carboidrati | 44,17 g |
| Proteine | 1,63 g |
| Sale | 0,01 g |
Valori da USDA FoodData Central (SR Legacy, pubblico dominio), voce «Nuts, chestnuts, european, raw, peeled».
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