Alghe e nori
Senza glutine
Alghe essiccate. Un ingrediente, raccolto e seccato.
Cosa controllare
I fogli di nori aromatizzati, quelli pronti da snack, hanno condimenti aggiunti che possono contenere salsa di soia. Il nori semplice per sushi no.
Valori nutrizionali
| Energia | 35 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,28 g |
| di cui saturi | 0,06 g |
| Carboidrati | 5,11 g |
| di cui zuccheri | 0,49 g |
| Fibre | 0,3 g |
| Proteine | 5,81 g |
| Sale | 0,12 g |
Valori da USDA FoodData Central (SR Legacy, pubblico dominio), voce «Seaweed, laver, raw».
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